Diététicienne à Tubize

Manger représente bien plus que la seule absorption de nourriture, il s’agit aussi d’un acte culturel, situé dans un contexte et une époque.

L’approche alimentaire est relativement complexe et bien souvent ne relève pas que d’un aspect métabolique.

L’encadrement diététique lors de la consultation vous permettra de :

  • Mieux connaître les caractéristiques nutritionnelles des aliments que vous consommez et leurs impacts en terme de santé
  • Vous approprier de nouvelles idées de recettes et techniques culinaires
  • Mieux cerner votre comportement alimentaire
  • Vous faire conseiller en cas de problèmes de santé

Consultation


La consultation diététique peut être réalisée suite à une prescription médicale ou sur demande personnelle de votre part. Elle s'appuie sur une démarche de soin et comprend :

  • Un bilan diététique
  • La mise en place d'objectifs entre vous et la diététicienne
  • Le suivi nutritionnel

Ce suivi nutritionnel est selon le cas à but éducatif ou préventif.

La plupart du temps, quand on pense "diététicien" on pense "régime", et qui dit régime dit "restriction" ! Ce qui est faux car le travail de la diététicienne ne se résume pas uniquement à "faire maigrir". Au contraire, son rôle est d'adapter l'alimentation à une situation particulière.

Ainsi la première consultation permettra la mise en place d’un dialogue pour que vous puissiez vous présenter et me faire part de vos objectifs, de vos envies, et de vos contraintes quotidiennes. En effet, pour répondre à vos attentes j’ai besoin de connaître vos goûts, votre rythme de vie, vos habitudes, vos activités…

Les consultations suivantes, dites de suivi, seront pour vous un soutien et l’occasion de faire le point sur votre nouvel équilibre alimentaire et votre bien-être qui passera par une modification progressive de vos habitudes alimentaires. En outre, ces consultations me permettront d'adapter votre alimentation en fonction de votre ressenti et de vos besoins. Enfin, lors de ces consultations je vous apporterais des conseils supplémentaires, des idées de menus ou de recettes, et je pourrais répondre à toutes vos questions. L’objectif de ce suivi est de vous amener vers un meilleur équilibre alimentaire et à terme de vous rendre autonome face à votre alimentation.

Diététicienne et membre du Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids, je vous invite à découvrir une nouvelle approche de l’alimentation qui vous permettra de retrouver le plaisir de manger, sans culpabiliser…

Déroulement d’une séance


Rencontrer une diététicienne permet d’adapter l’alimentation, de façon personnalisée, pour les personnes :

  • Préoccupées par leur poids (perdre du poids, le stabiliser, ou même en prendre…)
  • Ayant une pathologie pour laquelle l’alimentation joue un rôle important (troubles digestifs, diabète, maladies cardio-vasculaires, ostéoporose…)
  • En bonne santé, qui souhaitent prévenir l’apparition de maladies par une bonne hygiène de vie (voire même le choix de compléments alimentaires adaptés)

Si vous consultez pour perdre du poids, en aucun cas, vous n’êtes obligé de vous peser au cabinet.

Lors de la première consultation,

  • Nous aborderons la raison pour laquelle vous avez eu envie de venir me consulter
  • Nous parlerons de vos motivations
  • Nous verrons ensemble ce qui est important pour vous, ce qui nous permettra de choisir ensemble l’approche qui semble la mieux adaptée pour vous.

Le plus souvent, je vous remettrai un document à remplir sur quelques jours, qui nous permettra de mieux identifier les difficultés que vous rencontrez, et que nous pourrons regarder ensemble lors du deuxième rendez-vous.

En fin de consultation, je vous demanderai si vous souhaitez qu’on se revoit, et si c’est le cas, je vous proposerai de nous revoir 2 semaines plus tard, afin de faire le point sur le déroulement de ces 2 premières semaines.

Lors de la deuxième consultation, nous ferons le point sur :

  • Ce que vous avez réussi à mettre en pratique depuis la première consultation
  • Les difficultés que vous avez pu rencontrer, et nous réfléchirons ensemble aux différentes possibilités pour les surmonter
  • Les autres changements que vous souhaitez réaliser dans vos habitudes alimentaires.

A la fin de cette consultation, je vous demanderai si vous souhaitez un suivi régulier, et si c’est le cas, vous choisirez le rythme qui vous semble le plus approprié (toutes les 2 semaines, 3 semaines ou 4 semaines) pour réussir à changer vos habitudes durablement.

Un dimanche à la campagne


Atelier Cuisine Buissonnière

Des ateliers de cuisine vous sont proposés tous les premiers dimanches du mois.

De plus, nous vous donnons la possibilité de pouvoir réserver un Atelier Cuisine Buissonnière en dehors des jours prévus. En effet, que ce soit pour un anniversaire, un événement familial, un team building ou un moment détente entre amis, nous sommes à votre disposition pour vous faire plaisir ainsi que votre entourage. Nos espaces sont également à louer pour vos événements privés ou professionnels.

Formules au choix

  • Formule all in : 55 € (balade –cueillette, apéro, repas, vins et recettes)
  • Formule hors boissons : 40 €
  • Formule enfants 6-12 ans : 20 €
  • Nouveau : Formule 4 Saisons, gagnez 20 €
Informations et réservations

  • Email : 1dimanchealacampagne@gmail.com
  • Téléphone :0478/18.22.28
  • Versement sur le compte Triodos de l’ASBL 8 jours avant la date de l’atelier : BE44523080768945 (en mentionnant la date de votre atelier)